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Avaliadores realizam prova dos cafés do Concurso de Qualidade.
15/10/2025
Está acontecendo em Iúna a prova sensorial das amostras de cafés participantes do 11º Concurso Municipal de Qualidade do Café Arábica e do 3º Concurso do Café Conilon.
Foram inscritas 61 amostras, passando para a fase de prova 50 amostras, que estão sendo avaliadas por profissionais e recebendo pontuações em fragrância, sabor, finalização, acidez, corpo, uniformidade, intensidade, nível, balanço, doçura e defeitos.
De acordo com os provadores, muitas amostras estão recebendo altas pontuações, o que significa que nosso município é um dos melhores produtores de cafés de excelência.
A premiação para os vencedores acontecerá no dia 22 de outubro de 2025, em evento exclusivo para os produtores inscritos e seus familiares.
Setor de Comunicação Institucional
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